ラーメン 圓

雨が降り続いていたので、サイクリングはお休み。中１の娘とラーメン屋で昼食をとりました。下の子とママはお買い物。



煮干し鰮を使い出汁をとっているそうですが、かなーり好きなラーメンです。名古屋コーチンの卵かけご飯と一緒に食べました。煮干しだけでここまでの味が出せるのはすばらしい。娘も同じメニューでしたが、ラーメンとご飯とで量が多いことを心配した店の主人から、麺の量を減らしたほうが良いか確認されました。
娘はペロリと完食。（笑）

明日からの弁当生活に向け、いくつか仕込みを。今週から、スープは作り置きをして冷凍する作戦です。
ミネストローネを４日分作ってみました。あとはハンバーグや、副菜を少々。これで朝の弁当作りが随分と楽になります・・・。