ヘルシンキでホームパーティー

	ヘルシンキに着いた夜は歓迎のホームパーティーを行ってくださいました。 キッチンには美味しいそうなお料理が･･･ ■サーモン ■鰯のマリネ ■マトンの燻製 ■ポテトとリンゴのサラダ ■トナカイのハム等々・・・ とってもおいしかったです。
	フィンランドは寒い国なのに何故か冷たいお料理が多いのです。あたたかいお料理の定番はミートボールとかトナカイの煮込み等で甘いソースに絡めて食べるのがフィンランド風な食べ方です。 私は酢豚のパインも苦手な方なので、一応チャレンジしてみましたがちょっとコレは無理でした(*^^*)
	ワインはイタリアのものかチリのものを飲まれるそうです。 パンが美味しいと聞いていましたが本当に美味しくてパンとワインだけでも何杯でも頂けそうでした。(*^^*)

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