最近のお気に入りは〜
ここのブリって本当分厚くて美味しいんだけど、これ全部食べるって…大丈夫？
何が美味しかったのか…たぶん下手するとカリカリのパンのみ
なぜかこの玉ねぎがめっちゃ好き！
あっくんと違って、ゆうくんはだいたい何でも食べてくれる〜
仕事復帰前に最近のご飯を参考程度に。
定番定食
ブリ照り
大根入りのなめこ汁、もやしのナムル、ほうれん草と人参のお浸し←これ ぜーんぶ好物
実は生臭さが苦手で昔はブリ照りって嫌いだった私。
ブリを一旦日本酒で浸してから焼いた後に沸騰したお湯をかけて、お湯捨てて、タレと絡めるだけで、臭み全然気にならない！霜降りよりいいと思います〜
定番入りしたばかりのパングラタン♫
普段はグラタン全然食べないのに。
大好きな肉団子そっちのけでバクバク食べてた〜
ゆうくんの分は牛乳に浸しておいてホワイトソースだけかけてちょっとだけチーズ。
あげたらバクバク！
ホワイトソースはレンジで作ってます。簡単だし、市販のみたいに変な味もしないし、美味しい。
ホワイトソースはレンジで作ってます。簡単だし、市販のみたいに変な味もしないし、美味しい。
ダマにならないポイントは順番だった！
小麦粉を先にレンチンしたバターと混ぜてから牛乳と混ぜるだけ。後からコンソメで味整えたら〜もう絶品！
酢豚っぽいもの
いつも人参ばっかりなのに〜
お肉もピーマンも食べずひたすら玉ねぎ…
1番はお味噌汁らしいので、これくらいは…と毎日具沢山味噌汁(という名のもはや煮物…)を野菜クタクタに煮てます〜
プラスで魚をちょっととかお豆腐でタンパク質補給。写真ないけど、この前は鯵フライ半身を半分食べてびっくり！
あと 甘味噌炒め？の人参はめっちゃ好き！しょうがないから薄味にしてしょっちゅう作ってます。人参は2人共好き。あと玉ねぎも新たまだから？2人共毎日のように食べてます〜
定番 週末ランチ
人参パンケーキ、卵サラダ、ウィンナー
ここにスープ付いたり付かなかったり…
レシピブログ見るの大好きだし、レシピ本もたくさん持ってるけど、本当に私ってその通りに出来ない〜
もうね このレシピ参考にしましたとかって紹介出来ないレベル…なんていうか嫌がらせ？みたいな。
野菜いっぱい入れちゃうしなー
あれこれ入れちゃうからなー
でも美味しいから繰り返し作っていくうちに元とは全く別のものになるっていうね…ま、美味しければいいんだけど。
今晩は…
↓
ナスの肉巻き
レンチンしてから巻いて焼いたら私好みの油少なめでした〜
野菜炒め入れた 卵焼き
白菜と人参、玉ねぎ、豚肉のお鍋風のおつゆ
あっくんは大好きな柿の葉寿司
