まさかの関西で軽い積雪！！
隣のうちの子が雪食べてた
こんな汚い雪を…
雪国出身なんで、うっすら積もったところで何も思わないけど、防寒などの寒さ、雪対策がほとんどない地域だと色々不便ですね( ´△｀)
風邪引かないように温かくして過ごしましょー
ところで…
↑一昨日のご飯↑
白菜のエスニックスープ、大根の鯖サラダ、残っちゃった野菜の肉巻きを中華餡で。
義家族みんなで1泊2日で旅行前なんで、残り物でご飯でした！(旅行のことはまた別記事で)
最近寒いから連日シチューとか煮物が欠かせません。白菜を洋風、和風、中華ってしてもまた買っちゃうっていうねw
それで最近、飽きたころで作るのがコレ
写真いまいちだけど、美味しいです♪
白菜のエスニックスープなんですけど、白菜と鶏肉、ニンジン、しめじを水と鶏だしと塩でとりあえず煮込んで、味噌と柚子胡椒を溶いて、豆乳入れて軽く温まったらナンプラーを入れて終わりの手軽さ
冷蔵庫に残りやすい柚子胡椒とナンプラー使えるっていうのもgoodです♪
味噌 小さじ2
柚子胡椒 小さじ2
ナンプラー 小さじ2
と全て小さじ2くらいでうちはちょうどいいかなー
この１週間、夫の仕事が忙しくほぼ私が先に１人で食べてました
１人だと１品減っちゃう 夫婦2人の時は夫が遅いと1品増えてたのにな～なぜだろう？
っていうか、またまた何のブログかわかんない感じ(笑)
隣のうちの子が雪食べてた
こんな汚い雪を…
雪国出身なんで、うっすら積もったところで何も思わないけど、防寒などの寒さ、雪対策がほとんどない地域だと色々不便ですね( ´△｀)
風邪引かないように温かくして過ごしましょー
ところで…
↑一昨日のご飯↑
白菜のエスニックスープ、大根の鯖サラダ、残っちゃった野菜の肉巻きを中華餡で。
義家族みんなで1泊2日で旅行前なんで、残り物でご飯でした！(旅行のことはまた別記事で)
最近寒いから連日シチューとか煮物が欠かせません。白菜を洋風、和風、中華ってしてもまた買っちゃうっていうねw
それで最近、飽きたころで作るのがコレ
写真いまいちだけど、美味しいです♪
白菜のエスニックスープなんですけど、白菜と鶏肉、ニンジン、しめじを水と鶏だしと塩でとりあえず煮込んで、味噌と柚子胡椒を溶いて、豆乳入れて軽く温まったらナンプラーを入れて終わりの手軽さ
冷蔵庫に残りやすい柚子胡椒とナンプラー使えるっていうのもgoodです♪
味噌 小さじ2
柚子胡椒 小さじ2
ナンプラー 小さじ2
と全て小さじ2くらいでうちはちょうどいいかなー
この１週間、夫の仕事が忙しくほぼ私が先に１人で食べてました
１人だと１品減っちゃう 夫婦2人の時は夫が遅いと1品増えてたのにな～なぜだろう？
っていうか、またまた何のブログかわかんない感じ(笑)