昨日はこちらをマネっこ！
いつもホワイトソースは玉ねぎくし切りで小麦粉してたけど、みじん切り、そしてキチンと小麦粉ふるいにかけたらこんなにも楽チンにホワイトソースできるとは！！牛乳温めるのもポイントなのかなー。とにかくストレスフリーで作れた！
目から鱗。
ダーリンのつまさん様様ー
残念ながらル・クルーゼの黒ホーローでやったからか？こまめにかき混ぜても焦げてしまった…
あー残念。
さらに、煮込み時間をちゃんと読んでなくて、作ってる途中で煮込み時間が長いことに気づき…
仕事終わって子供たち迎えに行って7時から作る料理ではなかったな！ダブルで失敗。
下の子待ちきれず寝てしまい、結局お風呂も入れず、、、
でも、朝美味しそうに食べてくれました
備忘録のためにリブログ