野菜食べよ！

今日は有機野菜が自宅に届く日です。

本日届いた野菜と果物は

新たまねぎ
にんじん
かぶ
ほうれん草
かき菜
にら
ミニトマト
ぶなしめじ
甘夏みかん
りんご（ふじ）
ニューサマーオレンジ
河内晩柑（かわちばんかん
と読みます。グレープフルーツの香り。）

です。

産地を見ると新潟から熊本まで。
作ってくれれた生産者のみなさま
ありがとう！

感謝しつつありがたくいただきます。

新鮮な野菜と果物は何よりのごちそう。

健康には緑色野菜を１日５皿分くらい
食べるのがよいのですが、
それって、けっこう大変ですよね。

でも、今日は食べられそう。

晩ご飯の時間がもっと早いければ
なお、いいな！

ロハスウィーク

今度の週末１９日(土）と２０日(日）は、代々木公園でEarth day！

私が野菜ソムリエのマイスタークラスで一緒だった
関谷農園の関谷さんも野菜を出店するそうです。

みなさん、今度の週末は誘いあって、アースデイに行きましょう！


そして、アビオスのアマゾンフレンドリーが
ロハス大賞コト部門にエントリーしました。

こちらも応援お願いたします！

てんかぶつNo!

今「家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法」という本を読んでいます。
先日、表参道のクレヨンハウスで購入したものです。

食品添加物がからだに良くないことはもちろですが、では、何によくないのか？
本にはこう書かれています。
健康害「シミ、シワ、老化、皮膚炎、アトピー性、糖尿病、白内障、老化、ボケ、動脈硬化」など。
(Ｔ▽Ｔ;)

私は確かに食べるものに気をつかっているけれど、そこまでストイックじゃない。
たまにはジャンクフードも食べる。

でも、やむおえずコンビニで何か買う時、裏の表示を見ると
訳のわからないカタカナがたくさん書いてあって、毒だと思うと買うものないんですけど。。

選んではいけない食品添加物は

ソルビン酸、
サッカリン
亜硝酸Na　硝酸K
リン酸Na　リン酸塩

など。

これらが入ってないものって、案外ないんんですよ。Y(＞_＜、)Y
結局手作りが一番なんですね。

みなさんも買うとき、注意してご覧になったらいいと思います。

健康でハッピーでいたいですものね！o(^▽^)o