[食] 華やかな香り スイーツガーデンAJIKI

頂き物のケーキ。

アルモニー

チョコレートムースが筒状になっていて、その中身は…
土台はさくさくの軽いタルト生地。
そしてジャスミンのブリュレ、その上にはカモミールのアングレーズソース。

サラサラのソースと、ぷるぷるのブリュレと、しゅわっと柔らかいムースと、タルトの食感がいいね～。

新感覚のスイーツに感動いたしましたぜ。。


じっちゃん、ありがとございますー。