僧か! | ぜんぶ秘書がやったことです

僧か!


普段は結構、粗食です。

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今日のお昼ご飯


お味噌汁(油揚げ&わかめ)


かぼちゃのきんぴら


すいかの皮


昆布


卵焼き(はちみつ)


麻婆豆腐




・ お味噌汁


油揚げは、炙って入れると風味が良くって旨いんですよね!

 

・ すいかの皮


食べ終わったすいかの、赤い部分と表面の緑の部分を剥いて、


塩もみにして、水洗いして、絞っただけ!


・ 昆布


麺つゆ(鰹・さば・あご節 ・昆布・ 酒・醤油・砂糖・みりん)を


作った時の残りを細切りにしたもの。



麻婆豆腐 は、後ほど



なんだか修行僧の食事みたいッスね・・・