金曜日。
前日に作ったケーキを崩さないように、高速1時間半をどう乗り切るか・・・
ケーキを助手席に乗せて、シートベルトしました♪
無事に、綺麗に運ぶことが出来ました。
お誕生日は9日だったので、ケーキはそっと冷蔵庫に・・・
かにかまと
オニオンスライスのサラダ
鮭のポテサラ焼き
サーモンに下味を付けて
ポテトサラダをのせ
オーブンへ・・・
ラザニア
ホワイトソースと
ミートソースだけで、
玉ねぎとひき肉だけという
シンプルラザニア
ケーキに気づいていないmiz氏。
12時過ぎて、次の日まで待ちきれなかった私。夜中にケーキ登場♪
ホールのまま、カットもせず二人でほおばりました
土曜日。
お気に入りのラーメン屋さんで、ランチをしてからお買い物♪
時間を忘れてブラブラしているとなんと、またしても大雪
何度見ても、興奮してしまうわたくし・・・。
そして滑る滑る。
ホワイトクリスマスならぬ、ホワイトバースディとなりました
雪の中のドライブを楽しんでから帰宅後、おうちで簡単ごはん。
2月9日 DINNER・クリームチーズのパスタ
・チキンのトマト煮込み
・かにかまとゆで卵のマヨサラダ
お祝いで乾杯しようと、手軽ワインを調達
今宵もワインでほろ酔いいい気分♪なDINNERとなりました
日曜日。
ブランチ～♪
・すぐき納豆
・ネギ入り卵焼き
・ウィンナー
・白菜のしょうが焼き
白菜のしょうが焼きに挑戦。
色んなかたのブログで拝見していたメニュー。
お友達のke-mamaが挑戦したらおいしかったと薦めてくれたので、いざ挑戦！
これ、白菜いくらでも食べられちゃいそう。
こちらの白菜のしょうが焼きがのっているお皿。こちらもよん太ママからの頂き物。
早速、使ってみました
2月10日 DINNER・厚揚げ焼き～炒めネギのせ～
・春雨サラダ
・チキン南蛮
・チヂミ
最近、メニューが偏りすぎていると思いながらも同じものばかり作ってしまう。
いくら大好きとはいえ、そろそろチキン南蛮にも
飽きてきた頃ではないだろか・・・笑