ずっ～と気になっていたレストランのシェフが今回の先生
。
習って出来るような料理はなく
、ある意味大満足の内容でした。
要所要所の小技は家庭料理にも汎用できそうです。
シェフ自慢の一皿を惜しみなく紹介。お腹いっぱいになりました。
ユーモアもあり、独自の料理哲学もお持ちで、とても素敵な方でした。
今度結婚するなら、料理人が良い
。
主人も職人と呼ばれるような内容の仕事をしているので、
このテの仕事人に弱いのかも・・・。熱い男って感じで。
私の周りでも今、評判がとても良いお店です。私も☆を確信しました。