旦那の実家から筍が届きました。
朝掘りの筍です。
この時期の筍は刺身でもいけるくらいやわらかくて美味しい。
今日は筍ごはんです。
あとわかめと筍のおすまし。
そのほか子供用のお肉。
旦那のししゃも・・・
育ち盛りだから、親が食べなくても必ずお肉。
しかも生意気にオージービーフはかたいから・・・と贅沢なことを。
腹立つ。
それでも甘い私。国産黒毛和牛半額シール付き。
250円也。
旦那のししゃもと変わらなかったりして。
田舎なので、最近お高いお野菜をいろいろなところからいただけるので
家計が助かります。
ただ、同じものがかぶると大変。
テーブルの上に山のように置いてあるみかん?はっさく?よく分からないけど
これの処理はどうしましょう。
この時期になると毎年この柑橘系のフルーツに悩まされます。
やっぱりジュースでしょうか。
うちにはミキサーしかなく、前に一度ミキサーにかけたら
繊維のかす??が口の中に残るとかで不評。
今年こそジューサーがほしいなぁと思っているのであります。
さあ、ご飯の支度をいたしましょう。