さんまの棒寿司が食べたくて、でも旬が過ぎていたので作れないのが心に残ります。
来年こそは忘れず作ろう
そして、青魚に含まれつ不飽和脂肪酸がEPAです。
EPAは脂ののったお魚ほどEPAが豊富です。
マグロ等
EPAは血液をサラサラにして中性脂肪やコレステロールを減らす働きやアレルギーを促進する酵素を
阻害する働きがあるため、アレルギー疾患を防いだり、症状を緩和させることができます。
これから、花粉症の季節ですね。
アレルギーのある方は、EPAを積極的に取りましょう。
LINE@お友達追加