ハイキングで作ったおかずですがつまみとしてもいけます。
材料：
わやらかチキンの缶詰
ニラ 少々
塩昆布 2つまみ程度
酒、醤油 少々
ニラは食べやすい大きさに切っておきます。 写真は自宅でのテスト調理ですが、山ではコッヘルのフタを使って作りました。
缶詰を開けてそこへ料理酒と醤油を入れます。 缶汁は結構鶏の臭みが出ているので酒は必須です。
全ての材料をフライパンに入れてある程度汁気が飛んだら完成です。
ニラの代わりにピーマンなどもいけますよ
山でのおかずやおつまみにどうぞ
ハイキングで作ったおかずですがつまみとしてもいけます。
材料：
わやらかチキンの缶詰
ニラ 少々
塩昆布 2つまみ程度
酒、醤油 少々
ニラは食べやすい大きさに切っておきます。 写真は自宅でのテスト調理ですが、山ではコッヘルのフタを使って作りました。
缶詰を開けてそこへ料理酒と醤油を入れます。 缶汁は結構鶏の臭みが出ているので酒は必須です。
全ての材料をフライパンに入れてある程度汁気が飛んだら完成です。
ニラの代わりにピーマンなどもいけますよ
山でのおかずやおつまみにどうぞ