Gw中のスイーツもまだ載せきれていませんが
今日はミルクレープ作りました
イチゴのミルクレープを作ったりと、
なんだかそんな前でもないけど懐かしい
イチゴの季節も終わりですよね～
今回は
ヨーグルトと豆乳カスタードの
みかん
ミルクレープです
チョコソースも入ってまーす
いつも通り、無添加オーガニック素材で作りました
クレープ生地とカスタードは、豆乳と牛乳
をだいたい半々にして
ヨーグルトは水切りしておきます
カスタードに生クリームもおいしいですが
カロリーが気になるのと
ちょっと暑くなると、さっぱりとしたものがよくって
ヨーグルトをカスタードに混ぜると
おいしいです
みかんの缶詰をサンド
生地も配合や焼き時間を改良して
さらにふんわり口当たり良くなりました
さっぱりして食べやすいのでおいしくって、もう少し
なんて食べているうちに、
今日は夕飯があまり入らなくなりました
でもミルクレープっておいしいんですよね～
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