昨日は
1カ月ぶりに
アフタヌーンティー
とキハチのコラボカフェ
行きました
ここも行きつけのカフェで
チェーン店ですが
なかなかおいしいです
女性が喜ぶメニューがあるかな
わたしは毎度
キハチの熊本の栗の
モンブランだったかな
栗のクリームが多くて
下のタルト生地も
生クリームも
バランスよく
栗の本来の風味が濃厚で
栗好きにはたまらない
変に洋酒がきいていないとこも
ちょっと和テイストな感じ
一番上の栗の渋皮煮が
おっきくて
満足
キャラメルティーといただきました
次に
季節のプレート
かぼちゃのムサカオープンサンド
これは女性向きのメニューですよね
かぼちゃとミートソースを重ねて
焼き上げた熱々のムサカ
カンパー二ュにのせて
キャロットサラダやバルサミコで
マリネしたゴボウなど自由にトッピング
していただきます
このムサカ
一口食べましたが
かぼちゃがクリーミーで
とってもおいしい
キャロットとゴボウのサラダも
バルサミコの酸味が程好く
家でもさっそく作りました
身体に良いメニューです
パスタは
きのことサルミッチャのソイソース
しめじ
舞茸えのきたけケッパーの酸味を加え
醤油ベース
トリュフ風味のクリームを絡めて
いただきます
こちらは味見しなかったのですが
ヘルシーだし変わった一味違う
パスタですね
こんなかんじで
アフタヌーンティーのカフェは
オシャレだし好きです
帰りに雑貨の方で
ごんこちゃんの写真を飾る
写真立てを買ったので
あとでアップしますね
小さい頃は横浜の
そごうデパートのこのお店で
パンを買いました
懐かしいな
また近々来ます
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