昨日のスイーツ
胡桃とキャラメルのパウンドケーキ
と マーブルパウンドケーキ
パウンドケーキと言っても ２本作って
バター５０ｇなので
少ないです
ほんとは３００ｇは入れるところ
残りは菜種油で代用しました
植物性の油の方が身体に付きにくいので
ヘルシー
お砂糖もバター同様減らしてます
パウンドケーキのパウンドは１パウンドずつ
バター 小麦粉 砂糖
を入れるから パウンドケーキなんですよね
だから 厳密にいうと
わたしのは
パウンドケーキでは
ナイ
のかな今回の 胡桃とココアも
オーガニック使用
お砂糖も 三温糖
卵は鶏のエサは遺伝子組み換えでない無添加の物
ナチュラル思考のスイーツです
今回は新しい風味にしようと
キャラメルソースを加えました
胡桃の香ばしさと キャメルの甘さが 後引く おいしさ
