昨日のスイーツも
連続して シフォンケーキです
連日忙しく３時半睡眠ですが スイーツがないと
やっぱり淋しいので
眠い目をこすりながら
作りました
すぐ作れるのがシフォンケーキなので
昨日もグレープフルーツソースを入れオレンジのお酒を多めに入れて焼きました
チョコは豆乳でとかして サクランボのお酒を加えシフォンの上からかけました
フルーティーなお酒のテイストが良い感じにお口に広がります
やはり絹のような舌触りでこのふわふわはやみつき
自家製アイスとナッツを刻んでトッピング
大好きなロイヤルコペンハーゲンに乗せて
あ
このタイトル シフォンケーキを発明した人の名前
ハリー・ウィンストン
もいいな～