今日もまたまた
リクエストにより
デコポンロール
卵白の多い生地に
砂糖半量の三温糖
で作りました～
ずっと中沢ホイップ
使っていましたが
最近はタカナシホイップ
を気に入って
タカナシホイップも
３種類、私が知っている限りでは濃度違いがあるのですが
今 一番おいしいと思うのは～
中間の濃度・・
％は忘れましたが
グリーンのパッケージのがおいしいです
今度写真載せます
今日は中沢ホイップでした
中沢ホイップはなぜか
量が少ないです
それでも美味しければ良いですが
最近は風味が少ない感じがします
残った卵黄で 豆乳を使って カスタードソースを作り チョコも豆乳で溶いて
２つを合わせて
ちょこっと模様を作りました
マンゴーソースも付いてます (*^o^*)
今年初めて
梨
おいしかった ロールケーキはやっぱり
スポンジが命です
今度 栗の甘露煮で
ロールケーキ作ってみたいな