こんにちは
すっかり晴れてきました
今朝は
カレー👳と
パン🍞と
胡桃のデニッシュを頂きました😋
朝カレー👳もたまには良いものですね
午前中は
豚バラブロックを
又、角煮にしました。
母が柔らかい角煮を気に入ってくれた様です
ア、🆘🗿
今回もふたを閉めて弱火で煮ていたら
ガスレンジに肉の油が吹き零れましたよ
〔ぴったりとふたが出来る鍋〕
とはどんな鍋なのかな
結局
ふたはずらさなくちゃ
吹き零れます
煮汁で煮る時だけぴったりと閉まれば良いのかな
キッチンペーパーで中蓋をしてからふたをしますので割りと大丈夫なのできっとそう言うことだと思っている私
正解はいかに
(笑)お昼は
味噌煮込みうどんと
夕べの肉団子甘酢あんかけと
母作のかぶの漬物を
頂きました😋
本日の夕飯の献立は
大根ときゅうりと水菜のサラダレタスのサラダトマト🍅ゴーヤチャンプルー母作の切り干し大根の炊いたん沢庵の漬物の予定です
さ、
余裕を持って支度しておこう
では
又投稿します✒