西洋菓子海援隊、お陰様で２５周年❗️
西洋菓子海援隊を旗上げして２５年。
色々な方々に、沢山のお力を借りながら、２５周年を迎える事が出来ました。
首皮一枚の綱渡り状態。
何のために店をやっているのだろうと真面目に考え込んで、閉店してしまおうかと思った事も有りました。
貰い事故で体を壊し、病院のベッドの上で、一生分の涙も流して来ました。
ケーキ職人には大敵の、小麦、苺、ナッツアレルギーを、５０代になって発症。
どん底を見る度に、諸先輩、親友、後輩、様々な方々に助けられながら、どうにかこうにか四半世紀。
本当に有り難う御座います。
これからも精進を重ねて行きますので、宜しくお願い致します。
感謝
色々な方々に、沢山のお力を借りながら、２５周年を迎える事が出来ました。
首皮一枚の綱渡り状態。
何のために店をやっているのだろうと真面目に考え込んで、閉店してしまおうかと思った事も有りました。
貰い事故で体を壊し、病院のベッドの上で、一生分の涙も流して来ました。
ケーキ職人には大敵の、小麦、苺、ナッツアレルギーを、５０代になって発症。
どん底を見る度に、諸先輩、親友、後輩、様々な方々に助けられながら、どうにかこうにか四半世紀。
本当に有り難う御座います。
これからも精進を重ねて行きますので、宜しくお願い致します。
感謝