おはようございます〜☀️

いいね・コメント、ありがとうございます

ブログをされてる方は私も読みにお伺いしますね！

食欲がない夏なので……

ピリッと濃いめの味付けで食欲増進！

簡単！ピリ辛チャプチェ

ピリッと旨辛なチャプチェをつくりました！

夏バテで食欲がなくても食べれるかも♡♡

〇材料(2人分)

・糸こんにゃく　…　1袋

・※冷凍むきえび　…　40ｇ(お好み)

・※冷凍玉ねぎ　…　40ｇ(お好み)

・※冷凍しめじ　…　20ｇ(お好み)

・トック(餅)　…　40ｇ(お好み)

・①醤油…　40g

・①酒　…　15g

・①みりん　…　15g

・①てんさい糖(砂糖可)　…　20g

・①コチュジャン　…　※ 10g

・①白ゴマ(炒り＋すり)　…　15g

・①ダシダ(中華だし可)　…　5g

・ゴマ油　…　適量

・塩コショウ　…　少々

※具材は、冷凍のものでなくても大丈夫です！

※辛いのが苦手な方はコチュジャン5g〜

※コチュジャンがない方は

コチュジャンレシピ(大さじ3)

・醤油　…　5g

・味噌　…　15g

・砂糖　…　5g

・白ごま　…　10g

・ごま油　…　5g

・一味(七味可)　…　5g

※後は使う醤油やお味噌で味が変わってくるので

味見しながら微調整してくださいねっ！

★トックがないかたはコチラ

『超簡単!!トックレシピ！もうお店で買わない』おはようございます〜☀️ いいね・コメント、ありがとうございます最近ブログで私のレシピで作ってくれる方もリクエストをくれる方も居て幸せです♡♡ ブログをされ…

ameblo.jp

〇作り方

1.まず、①を全て混ぜ合わせておく！

2.糸こんにゃくを水で軽く洗っておく！

3.鍋にたっぷりの水を入れ、中火で温める

4.糸こんにゃくとトックを入れ、3分加熱する

5.茹で終わったら、ザルに入れ、水気をきっておく！

6.耐熱容器に入れたい具材を入れ、温める！

※レンジ500wで2分〜まだ冷たかったら1分ずつ追加

7.フライパンの中火で2分炒めていく！

8.糸こんにゃくとトックを追加し2分炒める！

9.弱火から中火に切り替えて、調味料を入れ2分加熱

10.全体的に調味料と絡んだら中火にし、3分ほど

炒めたら器に移して完成〜っ！

★玉ねぎの効果

・食物繊維が豊富！
・抗酸化作用で動脈硬化を予防する
・コレステロール値の上昇を防ぐ！
・血糖値の上昇を抑えてくれる！

★エビの効果

・高タンパク質！

・タウリンが豊富！疲労回復効果あり！

・血中コレステロールや中性脂肪を減少させる！

・睡眠の質を改善する効果もある◎

〇こだわり

・食欲がないときにピリッと辛味の効いたものを

・糸こんにゃくなのでヘルシー！

★私が使ってるキッチンタイマーはこれ！

ダイアル式だし、使いやすいからオススメ！

無印良品ダイヤル式キッチンタイマー TD-393 送料無料【SK11227】
楽天市場
1,969円

レシピブログに参加中♪

ポチっと応援ボタンお願いしますっ!!

※ 過去のレシピも全部載ってます〜

→楽天roomしてます

オススメの粉物類やお家グッズ載せてるので

良かったら覗いて見て下さいませ〜っ!!

簡単!!ピリ辛チャプチェ