グルテンフリー!!
ふわもち!!おからパン
・サイリウム … 5ｇ
・卵 … １個
・マーガリン(バター可) … 20ｇ
・牛乳(豆乳可) … 80ｇ
・てんさい糖(砂糖可) … 15ｇ
・BP … 4ｇ
・ポリ袋
・クッキングシート
☆私が愛用中の微粒子おからパウダー↓
→普通のおからパウダーよりも生地に馴染みやすく
ふわふわ食感に仕上がります！
☆さらに愛用中のサイリウム！↓
→もちもち食感に仕上げるには必須アイテム
食物繊維の塊!!食物繊維の量はゴボウの１５倍‼
水分を含むと数十倍にも膨らむ性質がある。
胃で膨れるため満腹感を与えてくれるだけでなく、
便通をよくする働きもあり最高です
〇作り方
1.てんさい糖とマーガリンを耐熱容器に入れ
レンジ500wで20秒温めて、よく混ぜる↓
2.ボールに卵を入れ溶きほぐし、牛乳、
温めたマーガリン類を入れ、よくかき混ぜる↓
3.おからパウダーを入れダマにならないように
しっかり混ぜていく！
4.ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる↓
5.サイリウムを入れたら素早く混ぜる!!
6.10分間生地を休ませておく！
その間に、オーブンを180度で温める。
7.クッキングシートを鉄板にしき、
生地を入れるポリ袋を用意しておく
8.生地を休ませたら、ポリ袋に入れ、角を切り
クッキングシートの上に絞り出していく！
形や、大きさはお好みです！縦長でもok!!←楽です(笑)
9.180度に温めたオーブンで15分焼く！
10.よく冷ましてから食べてください〜っ
〇こだわり
・都度都度しっかり混ぜてください！
・サイリウムを入れた後は素早く混ぜてください！
→水分をすぐ吸収するので！！
・もしも生焼けだった場合はオーブン180度で
追加1分ずつ温めてください！(様子を確認!!)
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オススメの粉物類やお家グッズ載せてるので
良かったら覗いて見て下さいませ〜っ!!
いいね・コメント、ありがとうございます
凄く嬉しくてブログを書く活力になってます‼
ブログをされてる方は私も読みにお伺いしますね！
