夏休み明けからズーッと忙しくて家事もママならない
ホント、仕事に家事に子育てにと両立しておられる世の中のビジネスwomanの方たちを尊敬します
で
最近のメニューは
ある日のメニュー①
（ある日の休日）
朝ご飯
ナゼカ。。。。。ビール付
晩ごはん
中華ナイト
ある日のメニュー②
晩ごはん
ブルドッグのかけるデミグラスソースで手抜き
少々焼きすぎ？感のあるハンバーグは
隠し味をブロガーの『船越酒場』さんのママさんの味をマネッコ
スゴク軟らかくジュシーで、しかもコクがあってとても美味かった
ダンナからもお褒めのお言葉頂きました
ある日のメニュー③
晩ごはん
たまには、エビスビールでカンパイ
グラタン
と手羽先の酢っ辛煮（里芋・人参入り）は好評でした
ある日のメニュー④
こう見えてもトマト鍋
ダシ用の粗びきソーセージと鶏つくね（根菜入り）を先に入れ、その後にキャベツ、玉ねぎ、人参、キノコ類を入れました。
（写メは野菜を入れる前）
鍋が出来るまでのツマミは、マカロニサラダ。
トマト鍋。。。。。。。
チョット甘～っ
で、ハバネロ入りのホットソースを投入
が、しかし
みなさん。
もうお解かりですね
唐辛子は熱を加えると辛みが増す事を。。。。。。。
ホットソースの残りが少なかったのをイイ事に。。。。。。
まさか～の
超激辛鍋になってしまった
甘いとか辛い、じゃなく。。。。。。。
イ・タ・イ!!
〆のスープでパスタ
なーんて考えていたのだが
あまりにもの激辛で、断念
いくら辛いモン好きのワタシにも無理なほどの激辛でした
まぁ、こんな事もあるわ
下手のヨコズキだけど。。。。。。やっぱり料理はスキ
仕事の後の気分転換にもなるし。
イカン、イカン
最近チョットオサボリだな、私。