ボンベイ本店でカレー食べて来ました。
柏は初めて降りましたが、1時間せずに着くのですね。
これなら気楽に行くことが出来ますよ。
さて、今日ボンベイでたべたのはコルマカレーです。
コルマとは、ダヒ(インド風ヨーグルト)、生クリームをベースに作られるまろやかさが特徴の料理
引用:
説明に有るように、まろやかで辛すぎないのがイイです。
大きめな鶏肉と煮込まれた玉ネギがいい味出してます。
食後にコーヒーまで付いて950円とリーズナブルなところも◎
他にもメニューが沢山有るので、次は別のメニューを試して見ますね😊