おかず味噌小豆島では、おかず味噌という食文化があるらしい。これがあれば、家に何もない時に最強ではないかっ!ご飯のお供はもちろん、麺と混ぜても、きゅうりにつけても最高だー。甘いお味噌に鯛の風味、食感もあって美味しい。助かるー。