休みの前日の夜はワクワクします
マキシマムの大袋入りと手羽元チキンで
懲りずにグリルチキンを作りました
これに出逢うまでは チキンと言えば
サイゼリアの辛みチキン
世界の山ちゃんの手羽先( 辛さ無しが好き)
の二択だったけど
家飲みするなら マキシマムチキンの
一択です
チキンにマキシマムと岩塩を少々ふりかけて
皮目からフライパンでじっくり焼きながら
上からバーナーで炙れば完成☆
本来なら炭火焼きが一番旨いけど
家の中では無理です(_ _)
( 一度 風呂場でやった事はありますw)
チキンの残り油で 最後は茄子を焼きました
