オートミールボールは健康食!!
まずオートミールとは?
オートミールは、白米や小麦粉のように精白されていない
全粒穀物（ぜんりゅうこくもつ）です。
また全粒穀物であるため、精白された穀物に比べて、
糖質量やGI値が低いのもポイントなので
ダイエットする方にも向いている食品です。
栄養成分として
ビタミンB1・ビタミンE
などが多く含まれている、健康食品です!!
食物繊維は「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の両方を含んでいます。
これらはバランスよく摂ることが重要で、
「水溶性食物繊維」に偏ると水分量が過剰になり下痢に、
「不溶性食物繊維」に偏ると便のかさが増えすぎるため、
かえって便秘になりやすくなります。
ビタミンB1はエネルギー生成に関連するビタミンで、
ビタミンEは抗酸化作用があります。
タンパク質はご存知の通り、筋肉など体に必要不可欠な栄養素です。
脂質が多いと聞くとダイエットなどされている方は、低めの方がいいかと思います。
ただ、オートミールに含まれる脂質の大体は「不飽和脂肪酸」と呼ばれる、
魚などに多く含まれるもので「DHA、EPA」という名前に
馴染みがあるかと思います。
これらは血液中のコレステロールや中性脂肪を減少させる効果や、
脳の働きを活発化させる効果などがあります。
炭水化物はご存知かと思いますが、主食に多く含まれるものなので、
オートミールは白米など主食を置き換える形で食すのがおすすめです!!
ミネラル類は鉄分やカリウムなどが多く含まれます!!
大雑把に言えば「オーツ麦」を調理しやすいように
蒸したり押し潰したりしたものです。
オートミールには大きく分けて2種類あり、
1.ロールドオーツ(押し麦)
2.粉末オートミール
(※種類としてはまだありますが大きく分けるとこの2種類です!!)
まず、ロールドオーツはその名の通りオーツ麦を押しつぶしたもので
そのままでは硬くて食べれないので、加熱調理が必要です!!
粉末オートミールはいわゆる「インスタントオーツ」と
呼ばれるもので、粉末状のため加熱調理が必要なく、
味がついているものが多いため、これからオートミールを
試してみようと考えている方にはこちらがおすすめです!!
こちらはプロテインの会社では有名な「マイプロテイン」で
販売されているオーツで、2.5kgで2,000円台で一度買えば
なかなか無くならないでコスパがとてもいいです!!
ズボラでもできる調理法は
スープカップの素にオーツを入れるだけ!!
スープパスタはコンビニでカップタイプを買って、
オーツを１スクープ分を持っていけば
十分な量の昼食になりますのでおすすめです!!
また冬であればスープジャーにフリーズドライのスープとオーツ、
そして他にキノコや鶏肉などを入れた後にお湯を入れて
持っていけばお昼にはちょうどいい感じに食べやすく
なっているのでおすすめです。
(沸かした手の熱湯を淹れることをお勧めします!!)
そして、今回の本題である新たに見つけた
「美味しいオートミールボウル」はこちら!!
こちらは、粉末オートミールですでに味がついているものです!!
(リッチチョコレート味)
このオートミールは筋トレの動画をよく見る方は一度は
見ているかもしれませんが、
「メトロンブログ」のTesaさんが監修したものです!!
動画はこちら↓
このオートミールはオートミールボウルはもちろん
「プロテインドリンク」や「パンケーキ」としても使用できます。
特徴としては、
・一食で24gのプロテイン（WPI）を補給!!
(WPI→ホエイプロテインアイソレートという乳糖を取り除いた、
乳糖不耐症の方でもお腹がゴロゴロしにくいプロテインのことです。)
他にも11種類のビタミン、重曹、ミネラルなど体に良い栄養素が多く配合
オートミールと言いながらもしっとりめのカップケーキのような
感覚で食べることができ、チョコ味も甘すぎないので
とても美味しく食べれます!!
そして結構お腹に溜まるので、1食を補えます。
牛乳等と混ぜてレンチンするだけなので時間の少ない朝食を
置き換えるのに最適です!!
健康生活は食事から変えていくのが大事なのでぜひお勧めします!!
今回は普段と全く違う部類のブログとなりましたが
ぜひお勧めしたかったので記事にしました!!
一度お試しあれ!!