
カレー部代表、粉から全部作ってみましたわヽ(・∀・)ノグリーンカレー!
といっても材料はシンプルです。カレーの粉だけミッスクされてるのに頼りましたが、
・カレーペースト
・ココナッツミルク
・具材
・ナンプラー
これが基本の具材ですねヽ(・∀・)ノ想像していたよりずっと早くできました!たぶん本場の味は、このカレーペーストの配合に気合がはいってるんだと思う。日本の家庭の味噌汁や肉じゃがの味が違うように、韓国の家庭のキムチの具材や酸味度合いが違うように、インドはきっとカレー。そう信じてる俺がいますわヽ(・∀・)ノ
あぁゴスペラーズの黒沢薫さんのカレーイベントに参加したい・・そして自分でもカレーイベントやりたい。趣味の目標にしますわ笑