昨日、マニラのDusit Thani(デュシタニ）の タイ料理店「ベンジャロン」へ行きました。
定番のトムヤムクンとグリーンカレーは、完璧な美味さでした。
辛さはそれほどでもないけど、やはり辛汗はかきます。
ここのトムヤムクン マジ美味しいです。
右はグリーンマンゴーサラダ
超激辛＋酸味で、脳天までしびれました。
左は海老の春巻き
タイやフィリピンは海老の養殖盛んなので
海老を使った料理が多いです。
これがメインのグリーンカレーとイエローカレー
他にもレッドカレーがあったけど、やはりグリーンカレーが一番
タイ風焼きそば（パッ・タイ） これは脂っこすぎて 今一でした。。。
