もつ鍋

9月26日に新装OPENした、博多もつ鍋金山に、また行っちゃいました。

これで開店してから2度目。

博多 もつ兵衛 金山店[もつ鍋・博多居酒屋]

ＪＲ 金山駅 1分

〒456-0002 愛知県名古屋市熱田区金山町1-15-3

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だしは、京風こく味噌（前回と同じ）で。

名古屋＝手羽先　なので　手羽先もオーダーしました

味付けは、山ちゃんとかに比べると、甘い味付けです。

絶対に忘れちゃいけないのが、「あぶり明太」これ絶品ですわ。