この週の「Graffity」のweekend specialは🌵
トルティーヤバーガー
WW(2パテ&Wチーズ）
自家製のトルティーヤに繋ぎを一切入れずシンプルに味付けしたパテ2枚に
チェダーチーズ、オニオンリング、ベーコン、アボカドを挟みバーガーにしてます！
もちろんパテも自家製
見た目は、ただ挟んだだけに見えますが、
パテの味付け、挟む順番、食感、
片手で持って食べても崩れない様に細部まで考えられてますね
ほんと最後まで崩れず食べれた
ご馳走様でした🙏
夕方は「Ultra」の忘年会
約30分歩いて
歩いて
到着！
まずはおでんやってから、注文されてから捌いて揚げて出すアジフライ
頭まで全部食べれる
小海老のかき揚げ
〆は湯豆腐
もうほんとあまり量食べなくなった
帰りも歩きで
寒い時は歩いたほうが体が温まっていい
MAHALO NUI LOA