6日の朝はホットサンド
簡単でいい
それで美味しい
お昼は「Graffity」🌵
ここで働いてる墨くんがまかない飯をアップしてるんだけどその中で気になってたのを作ってもらった
メキシカンライスにサルサクリーム
この日はカレー曜日、カレーではないけどカレー気分w
食後のコーヒーも嬉しい
そして、この日は金曜なのでweekend special
メニューが気になってたんで晩も行っちゃいました
まずはMGD
そして〜
マカロニグラタン
(お店の説明)
自家製ホワイトソースとトマトソース、玉ねぎ、ベーコン、チキン、マカロニ
ホワイトソースはバター、薄力粉、牛乳
ダマにならないように玉ねぎと一緒に炒め軽めに仕上げる
別で玉ねぎを飴色手前まで炒め、甘味と旨味を閉じ込める
ベーコン、チキンを炒め、飴色の玉ねぎ、ホワイトソース、トマトソースを入れ味を整え、
お皿の底にフライドポテトを敷き、ナチュラルチーズ、チェダーチーズを上にかけてオーブンで焼く
焼き上がる前にパン粉を散らし仕上げる
ホワイトソースだけだど、しつこくなるのでトマトソースと混ぜて作ったので食欲もおちないようにしました
めちゃ手間暇かけてますね
だから味も絶品
この後はこれ🤘
なので「koba」に行ってから石見ポークのレバーを使ったスタミナ炒め
こりゃまた美味しい
この日はPUNCH-SOURくんがゲスト
しょっぱなからゴリゴリ飛ばしてました
PUNCHくんの友人たちも来てくれた
この日も楽しかった〜
最後にnabe氏と🤘
MAHALO NUI LOA