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エビログ

40代子持ち主婦の日常
幸せは自分で作るものとか、お盆にのってやってくるとかこないとか(AB家家訓)





カニ、タコ、数の子が届きました
毎年義実家に親戚で集まっていて、お土産にお節を貰っていたので10年近く作っていないかも
昔と違って年末年始もスーパーはやっているし、お節作りは手間がかかるし売ってるし…
こうやって日本の食文化が消滅していくのかも知れないな~としみじみ。。

明後日ブリが一匹届くので、我が家はぶりパーティーに突入です



昨夜は前日のローストビーフの残り他
余っていたマッシュルームで1品、同じく余っていた柿とレタス、生ハム、二十日大根のサラダ
じゃがいもの余りはスープに
毎年のことなので、購入した食材は余すことなく美味しく頂きます

夫も料理が出来るので、年末は…美味しい物の食べ過ぎで太りそうです




すいえんさーで見て子供達が食べたがったので、おひるごはんに焼いてみました
ホットプレートは160度と書いてあったけど、我が家のホットプレートだと熱すぎるかも?!
温度を下げたら↑綺麗な色になりました
ふわふわで口溶けが良くて気に入ったようです

またそのうち作ろう!



今朝第2弾が届きました!
第1弾は柚子茶と柚子湯の取り合いだったけど、今度はどうしようかな~♪

柚子ピールも美味しいし、柚子茶の追加要請もあるかな?
柚子湯も香りに癒される…
幸せな悩みだ!






年々手をかけずに雰囲気良く作れるようになってきているかな~
今年もメインはローストビーフにしました
息子が育てたラディッシュもサラダに入れてみたよ



前菜はワインに合うおつまみ系
鶏レバーのクロスティーニ、コンビーフのリエット風

子供達は人参のポタージュ、フライドポテト、ジュース、さけるチーズつきです


パイ皿が販売終了になったので、クッキートルテでいちごのタルト
こっちの方が美味しいけど、切りにくいのが気になる
次回は調べてから切ろうかな♪





今日はお弁当を作って、紅葉を見に行ってきました!
離れた場所から見ると紅葉が綺麗だけれど、中に足を踏み入れると意外と常緑樹が多かった(笑)




昨日今日とリフレッシュ出来たので、今週も頑張るぞ!!!




慌てて玄関にリースを飾りました
忘れるものだね…

ツリーは欲しいけど置く場所がないので今年も見送りかな
年賀状は手配したので、次はプレゼントを用意しなくては!




出だしはほめカードだったのに、趣旨が変わってきました(笑)
ごはんを食べたり、寝たり、う○ちをしたり

面白いから名刺ファイルへに入れておこう
名刺ファイルも私は3冊目に突入!
今日は珠算4級に息子が合格したので描きました
2年生なのにすごいね
子供の頃に2級を取得した義姉を抜かすそうです
多分、反復練習が大事だよ
全く母は力になれません(汗)