昨日は3人でインフルエンザワクチンの予防接種を済ませてきました
今年は何が何でもかかる訳にいかないので少しホッとしました
今日は野菜のポタージュを作ろうと思っていたら…娘が、「さつまいものおだんご食べた？」と先生に聞かれているのを目撃
息子くんが日記にさつまいものおだんごを作ると書いてましたよ〜息子くんらしいですね〜と昨日私も声をかけられたので、これは先延ばしにし辛いなと急遽おだんご作りもすることに
2人にもコネコネ丸めてもらいました
さつまいも、砂糖、塩、片栗粉のみで素朴な味わいです
同じ大きさになるように匙を使って量を調整しました
夫が帰宅すると自分達が作ったことを2人で嬉々として報告し、美味しいと褒めてもらうと得意げになって大喜び！
まあ実際は後片付けが大変だったけど、これだけキラキラ嬉しそうな笑顔を見たらまた挑戦させてあげたいね