エスカベッシュ

今日のお昼ごはんは



ナポリタン
サーモンのエスカベッシュ
サラダ
豆腐わかめ南関あげのお味噌

いつもと違うソーセージを買ったら
いまいちだった～
ナポリタン自体は美味しくできたと思います。
エスカベッシュの方も
コレコレ！という味にならなかった～
試行錯誤中です。




今日は、友人とお寿司忘年会です。
人気のお寿司屋さんに初来店なので、
どきどき楽しみです～♡

もやし炒めと宝くじ

今日のお昼ごはんは



豚バラともやしの炒め物

昨日買い物に行きそびれたので、
コンビニの袋サラダになってしまいました。

土日は

カオマンガイ食べたり、

丸鶏食べたり、

お刺身食べたり

お肉食べたり、
マリノア行ったり
でした。


本日、14日は

天赦日(てんしゃにち：日本の暦の上で一番縁起のよいとされる日)と
一粒万倍日(いちりゅうまんばいび：物事を始めるのに最適な日)が重なっていて
宝くじの購入にもってこいの日！

というのをテレビで言っていたので、
雨の中
買いに行ってきました！

めっちゃ並んでました。

当たるといいなぁ～(*^^*)うふふ

同窓会

今日のお昼ごはんは、



かに(かま)レタスチャーハン

餃子スープ



かに(かま)たっぷり入れました！





昨日のお昼は





キノコと牛肉のバター醤油炒め

前日のお惣菜の残り

ごぼうと豆腐のお味噌汁

サラダ



昨夜は、小学校の同窓会をしました。

私は幹事をしてまして、

先生もお呼びしてたのですが、

学校のトラブル処理で急遽来れなくなってしまいました。

みんなとても、残念がっていましたが、

先生も大変な中、時間を作って、

14人ひとりひとりと少しずつでしたが

話してくれて有難かったです。

私と数人は、

先月に先生にお会いしてたのですが、

卒業以来という人もいたりして、

まあ、また新年会を計画してリベンジしたいと思います。

三次会までして、

のべ20人くらいかな、すっごく久々に会う人もいて楽しかったです。

また新たな同級生との繋がりもできたので、

次回また人数増やせるといいな！

幹事ってめんどくさくて、

イライラすることもあって

やりたくない気持ちもあるんだけど、

みんな喜んでくれるし

なんかしてしまうんですよね。

牛すき鍋

今日のお昼ご飯は



うどん入り
牛すき鍋とサラダでした。


夜は、友人と妹と3人で
うちで映画鑑賞女子会をしました。
食べ物は、阪急の地下でお惣菜や
サイラーのパンを買ってきました。
映画は「脳内ポイズンベリー」（笑）
私は、ハワイに行った時の
飛行機の中で観たので2回目の鑑賞。
ツッコんだり、笑ったり、共感したりと
3人でわいわい楽しかったです。(*^^*)

手羽元のさっぱり煮

今日のお昼ご飯は




手羽元と玉子のさっぱり煮
れんこんきんぴら
ひきわり納豆
サラダ
雑穀米
えのき豆腐わかめのお味噌汁

でした。

昨夜、主人が飲み会だったので
その間に作りました。



思ってたより甘めに仕上がったので、
今度はもう少し酢っぱめにしたいです。
私は、酢、しょうゆ、砂糖、酒、みりんで
煮たのですが、
昔、母がポン酢を使って作ってた記憶が、、
あるような？
今度、聞いてみよっと。