金曜日

今日は、主人と大名のイタリア料理のお店に
いってきました。
前菜の盛り合わせどれも美味しかったですが、
とくにカポナータが絶品！
前回来たときも、ラタトゥイユ(って説明された気がする)が
とっても美味しかったんですよね。


長崎産渡り蟹のパスタ


スズキのカマのロースト

あと
太刀魚のラグーソースのパスタも
美味しかったです。
今日は美味しいパスタが食べたい気分だったので
大満足。

そのあと、スタバに寄って
テイクアウトして、
てくてく歩きながら
いつもの居酒屋さんに
行って、
いつものメンバーでカウンターで
わちゃわちゃして帰ってきました。

ぼちぼち飲んじゃったなー、
明日は朝からネイルの試験のモデルなのですが
起きれるかなー
二日酔いにならないことを願って
ウコン飲んで寝ます。
おやすみなさい。

クリームコロッケ

昨日の、夜ご飯は

クリームコロッケを作りました。

かにクリームとコーンクリームの2種とハムカツです。



主人が食べたいと言っていたので、

初めて作ってみました。

クリーム状のタネを成型するのが

難しかったです。冷蔵庫に入れたり出したり。

ひとつ失敗したのが、

カニ缶を汁ごと投入したので、

コーンの方はばっちりだったのですが、

カニクリームがゆるくなってしまって

何個か揚げてるときに破けてしまいました～。

反省。

喜んでもらえたのでよかったです。

あ、昨日は、妹がネイル試験の

下準備(私が試験当日のモデルをするので)と

ペディキュアをしに来てくれたので、

晩ご飯も食べていってもらいました～。



昨日のお昼ご飯、







和風かに玉丼でした。

麺ではありませんでしたね。



でも、今日のお昼ご飯は







おろし冷しゃぶうどんでした～！



では、まつ毛エクステを付けに行ってきます。

冷やし中華

昨日のお昼ご飯です。



冷やし中華でした。

相変わらず麺ばっかり。^^;
夏だし、短時間で食べやすいし、
主人も麺好きだし、
いいいよね？うん、いいはず！


昨夜は、八女の上陽方面へ

ホタルを見に行ってきました！



キレイでした～！
雨の後と、少し寒かったので、
数は思ってたよりは少なかったですが、
今年も見に行けてよかったです。
満月もキレイでした。

帰ってきて家で少し
仕事してから晩酌。

残り物の筑前煮や明太子などと、



焼き厚揚げ
納豆とキムチチーズ

近所の商店街に
美味しいお豆腐屋さんが
ありまして、そこの厚揚げです。

豚キムチ

昨夜の晩ごはんです。






なんかお皿バラバラでぎゅうぎゅうで見た目が悪いですね^^;


刺身 ひらめのえんがわ

サラダ

ところてん

筑前煮

生きくらげとトマトの中華風卵炒め

れんこんとごぼうのきんぴら

枝豆







生きくらげ

長崎の産直売所で、初めて買ってみました。

ぷるるんとしてました。





豚キムチ



玉ねぎともやし入りです。



今回、使ったキムチがとっても好みのキムチでした。





私、あんまりガッツリ？キムチが苦手で、

甘いのも、発酵して酸味の強いのも

ニンニクたっぷりも苦手です。

でも、キムチは嫌いではないんです。

炒めると食べやすくなるので、

そのままより豚キムチなんかで食べることが多いのですが、

これは、そのまま白ご飯にのせて食べたい感じです。

国産なのも安心感。

また買ってみよう。







あとは、

明太子

しいたけと豆腐のお味噌汁

雑穀ごはん



明太子は鳴海屋のものです。

近くに本社なのかな？の売店があって、

そこで、賞味期限の迫った贈答用の

立派な明太子がお得に買えるのです（≧∇≦）

最近は、お土産にも鳴海屋さんの明太子を持って行くことが多いです。

ここぞ！ってときには、稚加榮の太もの明太子もたまに。



私は、明太子大好きなので、家でも美味しい明太子を食べたいのですが、

やっぱりちょっと高いですもんね～

なので、鳴海屋さん様様です。



私は、雑穀ご飯は

豚キムチと一緒に食べましたが、

主人は、三角食べができない人で、

あんまりおかずと一緒にご飯を食べてくれません。（笑）

なので、出来たてアツアツを

いっぺんに何品か出しても、

一品を食べ切ってから食べるので、

その他は冷めてしまうのです。

ま、いいのですけどね～^^;

すだちうどん

昨日のお昼ご飯は
「すだちうどん」でした。
冷たいのと温かいのと両方作ってみました。
前日に、すだちを探し回ったかいがあって
爽やかでとっても美味しかったです。

こないだ1ヶ月前くらいに、
薬院のうどん屋さんに行った時に
時期が早過ぎて食べれなくて、
それからずーっと気になってて、
食べたくて食べたくて。
個人的には春吉のおでん屋さん(春吉おでんではありません)の
すだちうどんの方が好みなんですが、
うどんだけ食べには行きづらくて。

今回は冷凍うどんで作ったけど、
今度はうどんを手打ちしてみようと思います。

月曜日の夜は、
主人のお仕事終わり後に
薬院でちゃんぽんを食べ、


主人は、野菜大盛りです。

その後、洗車しに行きました。
主人と付き合う前は、
洗車は、お店の人にしてもらうものだと思ってましたが、
主人の洗車を手伝っているうちに、
最近少し楽しくなってきました。
キレイになると嬉しいし愛着も湧きます。
土禁にしたくなる。（笑）


そして洗車した翌日に

福岡は梅雨入りしました。