皆さんいかがお過ごしですか。
秋田県は、雨の日が多く真夏日が無かったような感じです。
早いもので、もーう９月
今月も宜しく御願い致します。
秋晴れが、多い秋になりますように！願って居ります。🙏
夕顔だよ！
皮を剥き、種、綿を取り除くのよ
夕顔の煮物よ！
鶏肉の胸肉の挽き肉、生椎茸を入れてサッパリとして、美味しーい！
青森産弥助梅
らっきょう酢で、漬けた梅漬け
青森産の弥助梅だよ！
左側が、青森産の弥助梅でっかーい
右側が、和歌山県産の南高梅
✨弥助梅は、南高梅の倍も有り種も大きく食べ応え有りますよ！
姉は弥助梅が、食べ応えが有り好きと言いますが、私的には、南高梅が好きだなー！
茄子🍆の 田楽よ！
出来立ての熱々食べるのも美味しいけど、沢山作って、翌日冷やして食べても美味しいー！👌✌
フライパンに、御味噌、味醂、お砂糖、を入れて、少し火を通して、タレの出来上がりよ！お試しアーレ！
真っ黒な甘唐辛子初めて見ました。
生で、金勝寺味噌を付けて食べましたが、余り辛く無く御味噌と合う合う
写真が横になっているー！
毎年購入する金勝寺味噌程良く甘く🥒🍆が、入っていて大好きです。
🥒、🥕、エシャロット、等々付けて食べるのもも美味しいー！👌✌
きゅうりの辛子漬け
程良い辛さで、美味しく漬かりました。
私なりのレシピ
きゅうり1k、お塩40グラム、お砂糖120グラム、粉辛子は、お好みの辛さで、粉辛子を抜けば、きゅうりの漬物になりますよ！
秋田県では、トウモロコシ🌽の事をきみと言いますよー！
北海道産のトウモロコシ🌽よ！
皮ごとレンジでチーンよ！甘ーくって、美味しいー！🙆
秋田県産のきみよ！
焼いて見ました。甘ーく美味しいー！
明日は、大好きな北山たけしさん（たけちゃん)が、 📺徳光和夫の名曲にっぽんのに出演となり嬉しい
皆さんも見てねー！
大型の台風が近づいて居ります。
何事も無く通り過ぎる事を願って居ります。🙏
何時も拙いブログに、いいね、コメンを頂きありがとうございます。
感謝です。🙇
午後からも素敵な御時間をお過ごし下さいませ。
へばなー👋👋