昨日のお昼ごはん。
こんなものを作ってみた。
スモークサーモンとエリンギのクリームパスタ。
スモークサーモンの塩気が強いので調味用のお塩は控え目に。
生クリームがなかったからスジャータを使ってみたけど。
さっぱりクリームで美味しかった。
生クリームはいらないわ。
ほんと最近は鮭、サーモン、スモークサーモン。
従兄弟？
姉妹？
違いがよく分からないけど。
このオレンジ色の身を持つお魚が好き。
冷凍庫が空いてきたので・・・。
そろそろ新巻鮭を１本買ってみようかと思っている
それくらい好きだ。
そして。
こちらのパスタは言うまでもなく美味しい。