やっつんパン教室のため。
前日の土曜夜からウチにやってきた！
やっつん作のパン。
ワイン。
チーズ
その他諸々のお土産を持って ↓
北千住でお買物をして準備に取り掛かる。
チーズフォンデュパーティー
ホタテと大根マヨサラダ。
寒ぶりのお刺身。
切っただけの長いも。
ほくほくカボチャ。
ほくほくじゃがいも。
あまあまにんじん。
とろーりカマンベール。
夜中の３時過ぎまでドンチャン騒ぎは続いた。
やっつんは。
２年前の大晦日。
張り切ってやっつん家へ遊びに行った割に、
カウントダウン前だかカウントダウン直後に寝てしまったわたしを罵る
『何をしに来たんだっ！！！』と。
他。
お互いの近況報告でキャッキャキャッキャと盛り上がる
美意識の高いわたしたちだから？
健康法やらなんやら・・・・・って。
まるで老人会のよう・・・・
んなわけないっ
ｵｲ
日曜日の朝ごっはーーーん。
というか。
昼ごっはーーーん？
前日、夜に作っておいた。
にんじん・じゃがいも・たまねぎ、大根etc.かぼちゃメインのスープ＆やっつんパン。
さてさてさて。
やっつんパン教室開講ですよ
やっつんにとって第１回パン教室であり。
その最初の生徒がわたしだ！
引越し祝いを兼ねて。
やっつんからプレゼントしてもらったホームベーカリー ↓
粉各種の分量を量ったら（やっつんが）
ホームベーカリーに捏ねから発酵までの工程をお任せする。
会社で使ってるホームベーカリーはｶﾞｯﾀｺﾞﾄｶﾞｯﾀｺﾞﾄ
すっごい無理して頑張ってる感があるけど。
やっつんベーカリーは安定感抜群。
ちっともｶﾞﾀｶﾞﾀしない。
上が透明になってるから、中が丸見え。
捏ね繰り回されてる様子をｼﾞ----------ｯと見ていただけのわたし
出来上がったのがこんな感じ ↓
塊っ！！！！！！！！！！
この塊を80ｇずつに分けてる（やっつんが）
やっと。
わたしの出番よ？
やっつんのお手本を見たあと実践。
小さい円を描くように。
まるめる ↓
今の今までなんにもしてないし？
楽しいしでｸﾞﾆｬｸﾞﾆｬｺﾛｺﾛしていたら。
『底が汚い！』と、やっつんは薄ら笑いを浮かべている。
それも最初の２個３個であって。
まぁ、上手にやれていたと思うわよ？
わたしの天才ぶりをしつこくアピールしていたから
『はぃはぃ・・・上手ね・・・』なんて。
心を込めず誉めるやっつん。
『こんなに優秀な生徒ばかりと思うんじゃないわよ？』
『わたしほど飲み込みの早い生徒は皆無だと思ったほうがいいわよ？』
『はぃはぃ・・・・そうですねぇ・・・』とテキトーにあしらわれる。
『わたしの勇姿を撮ってちょーだい！！』
『はぃはぃ・・・・』
円６回分でまるまるように。
地味ゆっくりまるめる。
カメラを意識して止まってみた ↓
まるめ終わったら。
少し休ませる。
わたしも休憩できると思ったら、パンだけらしい。
中に入れる具材の準備で借り出された
冷凍庫にあったタラコとじゃがいもとマヨ。
冷凍庫にあったＮＯミートのミートソース（わたし作）
冷蔵庫にあったベーコン。
冷蔵庫にあったアーモンドチーズ。
やっつん御土産のカマンベールチーズ。
好きなものを包んでいいと言われたので。
ＮＯミートのミートソースを包んでいたら。
ベチャベチャとして包めなかった。
『パン生地は水つけるとくっつかなくなるからね！！』とやっつん。
『そんなことは先に言え！！』とわたし。
グチャグチャになったミーートソースパンは・・・・やっつんにお任せ。
早めの選手交代。
いろんな具材を入れて包み込んだ。
奥がやっつん作。
手前がわたし作。
どっちが作ったかなんて言っても分からんくらい大差ないだろ？↓
↓
パンを飾る。
ハサミでﾁｮｯｷﾝ♪ﾁｮｯｷﾝ♪ﾁｮｯｷﾝ♪
もっと大きく大胆に切っても大丈夫と言うので。
ﾁｮｯｷﾝ！ﾁｮｯｷﾝ！と２回で切ったら、
『あぁぁぁぁ～～～！！！そうしたら生地がくっついちゃうでしょ！！
』
ムリヤリ引き剥がしたのでグチャっとなった手前カマンベールチーズパン。
じゃがたらこマヨには韓国海苔を散らした。
奥がやっつん作。
手前がわたし作。
焼けた
奥がやっつん作。
手前がわたし作。
分かるかな？
やっつん作トレイの右下のミートソースパン。
なにやらｸﾙｸﾙ模様が見えるだろ？
これは焼く直前。
わたしがいないところでｺｿｺｿｺｿｺｿ
自分のだけカッコよく仕上げたやっつんの小賢しパンだ
↓ ほらほら。この写真だとよく見える
チーズとベーコンがごっそり欲張りぼこぼこパン。
可愛く焼き上がったじゃないかっ
そしてコレ！！
ばっかみたいに美味しすぎる奇跡の組み合わせ
じゃがたらこマヨぱん。 ↓
たらこマヨだけにするつもりだったところ。
少ないかな？と思ったやっつんが。
床に転がっていたじゃがいもを追加。
チーズにしてもミートソースにしても噴火して飛び出してしまうところ。
じゃがいもの重み？なのかなんなのか。
しっかりとパンに中に包み込まれてる。
美味しい！！！！！！！！！！！
包むのが大変そうだから・・・と１個しか作らなかったけど。
もっと作ればよかった
ホームベーカリーももらったし。
各種粉ももらったし。
作り方レシピももらったし。
空気抜き用の棒ももらったし。
繰り返し使えるクッキングシートももらったし。
ちゃんと自分で作れるようになるわよっ
最後に。
これだけは言っておく。
わたしほど筋がいい生徒ばっかりと思うなよ？