昨夜は早めの夜ごはんなんてことをしてしまったから。
アボカドとサーモンのクリームパスタ。


『今日は一食しか食べてなかったから・・・いいよね?』
『朝ごはん&おべんと用に作って冷凍しておこう!』

大義(言い訳)の名のもとに21:00からコソコソとホットケーキを作り始めた。


ホットケーキミックス袋の裏に書かれているその他のレシピを見ながら・・・。




あ。
ホットケーキミックスで蒸しパンが作れるんだ!
シリコンカップがあるから・・・蒸しパンにしよう!
必要な材料は・・・・お砂糖か。。。。
お砂糖の代わりにストロベリージャムを入れよう!
クリームチーズも入れたら美味しいだろうな♪

んんん?
マフィンもコレで作れるのか!!!!
ゴルゴンゾーラのマフィンは美味しいんだよね・・・。
クククク・・・・冷蔵庫に入ってる♪
わたしってラッキー☆

    ゴソゴソ・・・・
          ゴソゴソ・・・・

ウインナーも発見!!!!!!!!

全部入れちゃお♪
全部入れちゃお♪


色イロイロで可愛いだろ?
こんなんなった↓
photo:03



当初計画していた【蒸しパン仕様】にセッティング。
我が家の高機能オーブンレンジに放り込んでお風呂へおふろ。


お風呂に入っている最中。
マフィン作りに変更したことを思い出した。
が・・・・・もう遅い。
蒸しパンとしてふっくらと完成していた。


『焼くか蒸すかが違っただけだ!なんの問題もない!』
自分自身に言い聞かせながらも、諦めの悪いわたし。
ちょっとだけ表面を焼いてみた笑
photo:02



蒸しパン風マフィンの完成ぱちぱちぱちぱち
photo:01


22:00   ティータイムがはじまっちゃったりなんかして。


水色のカップ:ストロベリージャム&クリームチーズ苺Jam。
黄色のカップ:ゴルゴンゾーラチーズチーズ
ピンクのカップ:ウインナーたこさんウインナー



料理は好きよ。
大好きだけどお菓子作りに手を出したらイカンと思っているのよね。
理由は3つ。

【その1】
いつでも作れるということは。
いつでも食べられるということであって。
いつでも太れるということになるんだ。
あぁ・・・おそろしい。


【その2】
目分量ではうまく作れないようになっているから。
ちょっと分量が違うだけで膨らまなかったり固まらなかったり。
いちいちメンドーなのだ。
あの蒸しパン風マフィンだって。
蒸しパンレシピだと牛乳85ccのところその倍も入れちゃってるし。
マフィンレシピだと牛乳大さじ3しか入れちゃいけないはずなのよ?
だから厳密にいうとアレは蒸しパンでもマフィンでもないわけさ。
かろうじて膨らんでるけど、蒸されてるし、焼かれてるし路線変更し過ぎ。


【その3】
お菓子作りにハマってしまうと・・・・。
お菓子専用のいろいろな焼き型等々が欲しくなる。
またその種類の多いこと!!




そんなこんなだ。
本格的にやり始めたらキリがない。
キリがないけど。


ブラウニー。
クッキー。
プリン。
スイートポテト。
和菓子もいけるはず。
簡単スイーツくらいはサクっと作れるようになりたい。



クマ  『ちょっと甘いモノが食べたいな~?』
クマ  『んじゃ、作ってあげるっ♪♪♪』


なんて言えたら。
魔法使いみたいでカッコイイじゃん!