～2006年10月19日 某日記より～
食べちゃいけないものがあるって大変だ。
彼の甥君２歳がまさにソレで、
最近小麦粉は大丈夫になったらしいけど、
卵と乳製品は食べられない。
これっておいしいものには結構使われる材料なんですよね。
いままでも何度か、彼用のごはんを作ってはきたが、
コレはいけてると思った昨日の作品を紹介しようと思います！！
ピザ。
昨日は大人たち。ピザーラ配達を利用した。
目の前にあるものが食べられないってかわいそうですよね？
なので、作っちゃいました。
ピザです。
今回はＭサイズピザも注文したので、箱だけお借りしました！！
大人と同じものを食べる感覚もあげました。
自分で大きくＰと書いてある箱を開ける喜び？
彼がどう受け取ったかはわかりませんが。
せっせと中身を詰め替えて
『ピザきたよ！！』と渡しました。
おもちゃで遊びながら、パクパク食べておりました。
これは、アレンジ次第で普通においしく食べられる！！
今度は、使用食材の制限ナシで作って食べたい一品です。
で。
ここからは現在形！
●卵・乳製品を使わないバーシジョン
【材料】
生地： ごはん。
オリーブオイル
ソース：トマトソース
ホワイトソース：豆乳（牛乳のかわり）
小麦粉
オリーブオイル（バターのかわり）
トッピング：テキトーに野菜
箱： ピザーラ・ドミノなんでもいい！
雰囲気重要なので箱を余分に用意しましょ！
少量でアレルギー反応でる場合は、新しいのもらっとこ！
くれるじゃろ。ケチケチせんとｗｗ
●小麦粉使わないバーション
【材料】
生地・ごはん。
オリーブオイル
ソース：トマト
ホワイトソース：牛乳
生クリーム
たまごの黄身
※濃厚なカルボナーラソースみたいにしたらよさそうだ！
トッピング：テキトーに野菜
チーズも使えるなｗ
箱： ピザーラ・ドミノなんでもいい！
雰囲気重要なので箱を余分に用意しましょ！
少量でアレルギー反応でる場合は、新しいのもらっとこ！
くれるじゃろ。ケチケチせんとｗｗ
【作り方】
とくに変わったことはしないが・・・
ま。
生地だろうな。
１．オリーブオイルをひいたフライパンにごはんをDON！
２．塩コショウをSARA２！
３．厚さ１～２センチくらいの円形に整えて、両面カリっとなるまで焼いてしまおう！
要するに、平べったい焼きおにぎり。
４．完成したらアルミホイルの上のPON！
５．トマトース・ホワイトソース・トッピングを乗っけて
軽く焼く色がつくくらいオーブンでCHIN!
ま。
トッピングの野菜たちに予め火を通しておけば、
チーズとけるくらいの焼きでいいでしょ！
その辺は苦にならない程度で臨機応変に(*`・ω・)ゞ
愛しいキミへ♡
こんなもんでいかがでしょ？
個別レッスン受け付けますので電話でもメールでも ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ