ちょっと写真ぼけぼけだね。
まぁいいか。
これは
「こんにゃくの味噌煮」
Kちゃんの家から帰ってきて、
(前の日記参照)
ママ
「ちるちゃん。おかずが一品もできてない。」
ちる
「だってちる遊びに行ってたし。」
ママ
「プンプン♪」
(年甲斐もなく、こうゆうの平気で言う、ぶりっ子のママ)
最近
ちるが勝手に夜ごはん作ってたもんだから
ママは期待してたみたいです。
ママ
「ママね、ちるちゃんのアレ食べたい♪」
そんな感じで、
作ってくれアピールをするもんだから
今日も作ってしまったぁ!
適当に作ってたら、
超ヘルシーになってしまいましたぁー!
まず
上の写真の
・こんにゃくの味噌煮
こんにゃくをスプーンで小さくちぎーる。
臭みをとるために、酒が少々入った熱湯で下茹で。
こんにゃくの水を切り、ひたひたぐらいのだし汁にしょうゆ、みりん、砂糖で味付けぇ、しばらく煮たり、火をけし冷ましたりを2、3回繰り返して、味噌を加えて完成♪
・きゅうりの酢の物
特製酢がまじおいしい♪
しょうがとかつおと酢がナイスコンビネーション!
・なすの漬物
パパのおみやげ。
・サラダ
ブロッコリーとトマトとえび
・白菜と豚の酒蒸し
大根おろしポンズで食べるんで、あっさり☆
うん。
全体的にも
あっさりぃー♪
まぁいいか。
これは
「こんにゃくの味噌煮」
Kちゃんの家から帰ってきて、
(前の日記参照)
ママ
「ちるちゃん。おかずが一品もできてない。」
ちる
「だってちる遊びに行ってたし。」
ママ
「プンプン♪」
(年甲斐もなく、こうゆうの平気で言う、ぶりっ子のママ)
最近
ちるが勝手に夜ごはん作ってたもんだから
ママは期待してたみたいです。
ママ
「ママね、ちるちゃんのアレ食べたい♪」
そんな感じで、
作ってくれアピールをするもんだから
今日も作ってしまったぁ!
適当に作ってたら、
超ヘルシーになってしまいましたぁー!
まず
上の写真の
・こんにゃくの味噌煮
こんにゃくをスプーンで小さくちぎーる。
臭みをとるために、酒が少々入った熱湯で下茹で。
こんにゃくの水を切り、ひたひたぐらいのだし汁にしょうゆ、みりん、砂糖で味付けぇ、しばらく煮たり、火をけし冷ましたりを2、3回繰り返して、味噌を加えて完成♪
・きゅうりの酢の物
特製酢がまじおいしい♪
しょうがとかつおと酢がナイスコンビネーション!
・なすの漬物
パパのおみやげ。
・サラダ
ブロッコリーとトマトとえび
・白菜と豚の酒蒸し
大根おろしポンズで食べるんで、あっさり☆
うん。
全体的にも
あっさりぃー♪
