ストレスを感じるとお菓子を作り出す癖があります。
なんだか
もくもくと一つの作業をしてると、とっても落ち着くのです。
なんやかんやで、
二日に一回は何か作ってます。
いや毎日何か作ってます。
最近はまってるのは
シフォンケーキ♪
触ると、ジュワって泡がはじけるぐらいフワフワなんが
大好き♪
今日も焼いてしまいました。
紅茶のシフォン!!!!
今日はいつもの分量改良してみて、
強力粉も少し足してみた☆
ほないつもよりモチモチでなかなかおいしかったo(^-^)o
ここ最近作った中では１番！
次は何つくろーかなぁ♪