私、自称『愛卵家🥚』
卵料理は何でも大好き❤
その中でも、
オムライスは上位トップ５に入る。
ケチャップで炒めたご飯の上に
黄色い卵のマント。
想像するだけで、幸せな気分になる☺️
🥚
私のケチャップライスは、
(その時に)冷蔵庫にある野菜と厚削り節を
白ワインを少し入れて炒め、
それからご飯を投入し、
塩、胡椒、ケチャップ、パプリカなどで味付け。
(使う調味料も気分次第♪)
好きな卵の焼き加減は、
薄くしっかりと焼かれた状態。
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引っ越してから
ずっと欲しかった物の一つに、
黒いディナープレートがある。
黒い食器は、
今まで我が家に無かったのだ。
マットな質感の黒のディナープレート。
電子レンジも食洗機も使用可能が望ましい。
百貨店などで探し続けて…
やっと見つけた！☺️
Jars tourron 26cm
tourron のプレートで
大好きなオムライス♬
↑卵がちょっと破れた😅
次に作る時は
SPY×FAMILYのオムライスを
真似てみようかな…😁