仙台 牛タン

ウルフェス終わりの事なんですが、池袋駅の近くにある宮城県のアンテナショップに寄りました。


宮城ふるさとプラザです。



学校に長らく東京に住んでいた音楽の先生がいて、その先生にこのショップの中にある牛タン料理のお店が美味しいよって教えて貰ったんです。

ちょうどウルフェスと同じ池袋だからそこで昼食にしました。



ショップの１番奥にある「伊達の牛たん本舗」って小さな店です。

通常ランチは売り切れてたから、遅ランチってメニューの中の牛たんステーキ重を注文

780円でした


お重の中はご飯が敷かれてて、手前が牛タンです

見切れてるけど白い器のはテールスープでした。

付け合わせも数種類で、ドレッシング掛けのサラダ、油味噌っぽいやつを大葉で巻いたやつ、味噌漬け

右上のお皿のやつも青菜の漬け物


人生初の牛タンでした✨

レバーみたいにクセがあるかと思ったけど全然そんなこと無かったです。

味付けはちょうど良い塩味で超美味しい(^_^)

食感は結構コリコリしてるんですが、嫌な固さじゃないから普通に食べれました


ただ・・・　付け合わせの味噌漬けが塩辛すぎだった(￣ー￣；

それと青菜の漬け物が多すぎでした(・・；)

実際残してる人も結構いた


牛タン自体は気に入りました

もし次来たら牛タンシチュー食べてみたいです


アンテナショップにはご当地のレトルトカレーとかお菓子等の食品が多く販売されてました。


では

シュワッチ

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