新潟仕込み三幸製菓の「新潟仕込み」ですうす焼きで粗挽きのお米の粒の食感が楽しめます。たまり醤油と濃口醤油の2度付け製法ですさすがに2度付けなので味はやや濃い目ですでもバリバリとした食感で醤油の味も美味しいです三幸製菓のお菓子は今まで雪の宿くらいしか食べた事なかったかも新潟仕込みの塩味もかなり美味いらしいんでそれも食べたいですではシュワッチ