
ここ何年も朝食は果物丸ごと食べるが続いていたのですが、去年読んだ2冊の本(オーガスト・ハイマー著 老けない人はやめている と 久保 明著 「糖化」を防げば、あなたは一生老化しない)で私、果物取り過ぎだわ~と薄々わかって(いや、しっかり)いたのですが果物LOVEなので、中々減らす事が出来ずにいたのです。
でも、今年の私の小さな目標「チョコレートの味見をし過ぎない!(低レベルで失礼)」なのですが、チョコレートの甘味料もアガベシロップ、羅漢果であろうが果糖です。(しかも調子に乗って食べ過ぎ傾向)それプラス朝の果物では、確実に糖分過多!でも、朝、りんごを半分では絶対物足りない。。。どうしよう?と思い、いつもの様にまいさんのブログを見ていたら(まいさん、また噂しちゃったよ。ごめんなさい。)今日はフルーツ少なめにしましたと書いてある!おー、これだわ、グリーンスムージー‼︎と今更ながら気が付いたのです。(ミキサーはチョコレート開発に必要かも?とか言って買ってあったパーソナルブレンダーちゃん!箱の中で年越ししてやっと箱から出されました。を使用)
スムージーに入れたものは。。。
りんご(オーガストさんは糖分の少ない果物とのことでしたが、そこは久保さん流で果物100gはOKで、本当は試食分を考えるともっと減らした方が良いと思うけれど、ゆるめで…)
大根・パプリカ(黄)適当に水、塩麹少々そしてグリーンは横着して(きっと、これからも横着)還元力青汁(そのままだと飲み難くて、飲まずに賞味期限を迎えそうな…)余談ですが、青汁をそのまま飲むならアビオス(オーガストさんのところの物)が1番飲みやすかったですよ!
お味は若干、大根辛かったけれど、なんとか飲み干せました。
美味しいサラダ風スムージーになる様に考えながら毎日楽しく続けられるかな?
(朝食ひとつにこんなに長々になってしまった!読んで下さった方ありがとうございました。)
