アボの大竹です☺️
今日はハッピーシュガーに1日お手伝いに行ってきたよー
（このメガネにしたらベレー帽もいい感じじゃない？
）
休憩に1個もらって食べたら美味すぎて、お土産に買ってしまいました
👇これは北海道に行くお菓子たち。
）
あっ、これはですね、みかんさんが初めて手がけた期間限定のタルトショコラ。
中は、超チョコ！って感じ
（んー、上手く表現できない
）
（んー、上手く表現できない）生チョコよりねっとりしてて、濃厚なんだけど生チョコより甘すぎない。
モロ私好みで、ずーっとチビチビ食べてたいぞー
私はひたすらラッピングしたんだけど、これがなかなか難しい！
👇このヒダヒダが均等に綺麗にならないの
ちょっとした力加減とコツを掴むまで四苦八苦。
やっぱり、前のめりーーーー
それにしても、詰めても詰めても終わらないの
ウチコさんが言ってたけど、仕事の半分はラッピング。お菓子ができても、ラッピングしないと出せないって。こりゃ、大変だねー！
今、ウチコさんのお菓子は北海道の札幌大丸、東京の新宿ルミネ2、エキュート赤羽のBRUNOにも置かれてるんです
（私がラッピングしたのが北海道に行くと思うとワクワクするよー）
）
今回お手伝いして思ったのは、お菓子屋さんって本当に大変なお仕事だということ。
とにかくやる事が多い！
（オンラインの注文もいっぱい入ってきて、ハッピーシュガーは本当に大忙し！）
もうひとつは、ハッピーシュガーがみんなに本当に愛されてるんだなーってこと。
ウチコさんが、SNSで「助けてー」って言ったら、毎日日替わりで誰かがお手伝いに来てくれてるんです。
私がお店に着いた時、すでにお一人お手伝いに来られてて（お菓子教室で一緒だった方だったー♡）、私が帰る時、もう1人いらっしゃいました。（その方はお客様だって）
アキコさんは連チャンでお手伝いに来てるし。
みんな、ウチコさんを助けたくて集まってる。
愛されてるね、ウチコさん
なんか嬉しいね。
アキコさんが、お誕生日プレゼントにガトーショコラを手作りしてきてくれたのーーーーー
アキコさん、ありがとうねー
