ブレーメン @八景島 | ワミズキッチン WAMI's kitchenのブログ ~自然・食に恩返しを~

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食品添加物、うま味原料としてアミノ酸や酵母エキスを使用しない、素材の自然な味を生かした「食」の情報を中心に発信していきます!
資格:ナチュラルフードアドバイザー/ジュニア野菜ソムリエ/フードアナリスト1級/日本酒ナビゲーター/環境社会検定試験(eco検定)

八景島近くのパン屋、ブレーメン

以前、地元で獲れるシャコを使った、
シャコパンで有名になったとされるパン屋さん。

現在はシャコがなかなかあがらないとのことで、
シャコパンはありませんでした。

ササッと昼食にはもってこいの、パン。

人気のカレーパンや、

エンサイマダも美味しいのですが、

私がダントツで気に入ったのは、

天然酵母のフロマージュでした♪

デンマーク産のクリームチーズたっぷり♪

水・土曜日限定販売という天然酵母のパン。

巡りあえてラッキーです。

外のパリッと感、中のフワッと感、
立ち込める香ばしい香り…
違いの分かりやすい優しいパンです。

帰り際ブレーメン向かいのコンビニで、

各地の野菜、地元の三浦野菜など、
新鮮な野菜が販売されている光景にも、
巡りあえました!

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