発酵玄米ちゃん♡

どうしても自分で作ってみたくって

おうちの炊飯器を4日間

貸し切っていただいて作りました

作り方はとっても簡単で

玄米と小豆に塩を軽く入れて

全部一緒に玄米モードで炊いて

1日1回かき混ぜながら

2〜3日保温して放置するだけ

▼ 炊き立て

▼ 1日経過

▼2日経過

▼3日経過

…白飛びしすぎてわかりづらいですが

お赤飯みたいな色になりました

まだ食べないと決めていたので

夫に試食してもらったところ

うんまっ

と褒めてもらえました

一度に食べられないので

冷凍して会社に持っていきます

あぶ